dimarts, 13 de setembre de 2011

EL BLET BLANC





Aquesta planta és comestible. És el blet blanc, Chenopodium album. Creix a zones que han estat horts, i també als horts conreats, especialment entre les patates. Els que l´han tastat diuen que és molt bona. Es fa servir com els espinacs, bullits, o bé acompanyant patates com si fossin bledes.

Nosaltres, la veritat, no l´hem tastada. A les cabres els hi agrada moltíssim, i la mengen amb fruició.

Pertany a la familia de les Quenopodiàcies.