EL TEMPS I LES CIRERES

El temps queda retingut a cada fruit. Temps: concepte extrany, que només es refereix a que l´aigua, el sol i la terra segueixen les vies arcanes del floema i es fan matèria. Temps és matèria, doncs. Verd i vermell, el vermell que avisa, que reclama: estem aquí, menjeu-nos...i escampeu la llavor. El temps a les cireres.

MUGRONS

Prunus avium. El cirerer. La cirera és la fruita més sensual: tanmateix, en menjar-les, amb delectança, sembla que s'acaronin amb els llavis els mugrons de Venus.

PROMESA

Promesa de collita. Regalada dolçor de fruita fresca, madura. Els incipients albercocs, xics i fin i tot tímids, frisen per destacar-se de les seves germanes, les fulles fotosintètiques. Prunus armeniaca, delitós nom d'exòtiques reminiscències.

FRUITS DE PROXIMITAT

Totes les fruites i productes de la imatge s´han obtingut d´arbres a prop nostre: caquis, magranes, codonys. La terra és generosa: podem obtenir molts aliments si tenim cura. Llastimosament, el consumisme que envaeix els nostres dies fa que la gran majoria de gent ja no sàpiga valorar els fruits deliciosos que ens ofereix la natura, al seu estat natural: tenen taques, estan oberts (de pur madurs), no són perfectes, ni presenten un tamany uniform...tal i com la gent està acostumada a trobar-los a les grans superficies.

Gaudim d´aquesta imatge, com nosaltres hem gaudit d´ella...i de les aromes i els gustos exquisits d´aquestes joies.

ALBERCOCS

Aquest cistell tan formós va ser un obsequi d´un pagès. Albercocs, formen part de la flora de La Palma d´Ebre, bé que com a espècie introduïda per l´ésser humà per tal d´obtenir aliment. Tot i que el conreu de fruiters es pot considerar un art en aquesta zona, donada la persistència del vent de component nord que fa patir els arbres. Poden crèixer, però, a l´abric de baumes, protegits per parets rocoses o a petites valls enclotades. Necessiten rec de suport, doncs a la primavera, quan cuallen els fruits, sense aigua no prosperarien.

Tot un luxe. I collits al seu punto òptim de maduració...sabors inigualables.