dilluns, 30 de juliol de 2012

PICANT PICARONA: LA VERDOLAGA


Portulaca oleracea. La verdolaga. Considerada una mala herba, però compte...no tant, que hi ha qui se la menja en amanida. Diuen que ofereix un gust lleugerament picant. Sens dubte és així, només cal fixar-se en el vital verd de les seves fulletes turgents, i les seves tijes vermelles i entremeliades...